Miam!

C'est vrai? On peut parler de ce que l'on veut?

Bon... Je viens de voir un reportage sur les noisettes dont c'est le début de la récolte. Et ça m'a fait penser aux noix (une des spécialités du Périgord, ma région). Il fait encore doux, mais bientôt, l'automne va pointer le bout de son nez, avec ses forêts multicolores, le bleu du ciel qui s'éclaircie, le passage des oiseaux migrateurs, les bonnes odeurs des feux de cheminé, les mimis qui réinvestissent la maison et les genoux pour se réchauffer (d'ailleurs, alors que je suis en train d'écrire, Moustache vient de se faire une place sur les miens... )...

Revenons à nos moutons... enfin, à nos noix. A partir de l'automne, quand il fait froid (et donc jusqu'au bout de l'hiver puisque les noix se conservent facilement), vous pouvez, après le retour de l'école, du travail, manger un goûter traditionnel du Périgord (mais un peu oublié, ce qui est triste) pour recharger les batteries: prenez une tartine de pain (moi, je prend de la tourte, dont il n'y a qu'un seul boulanger dans ma région qui la fait aussi bonne!) que vous passez au grille-pain, un peu de beurre, puis du miel et quelques cerneaux de noix pour finir. Ultra-calorique, mais délicieux et ce sont des lipides (gras) et des glucides (sucres) bien meilleurs que dans les gâteaux (industriels) et les bonbons (d'autant plus si c'est bio). Accompagné d'une boisson chaude (chocolat, tisane...), ça requinque! Mais à consommer avec modération (une tartine suffit)!

Bon appétit!

ça a l'air bon tout ça ^^ et oui ici on peut parler de ce qu'on veut, dans cette catégorie en tout cas ^^

Je confirme, c'est très bon!

Et puis c'est cool de pouvoir discuter aussi d'autres choses, j'ai pleins de trucs à raconter moi...D'écologie entre autre et je suis sûre que ça t'intéressera Panthere9.

Apelle moi panthère et oui je suis écolo donc ça m'intéresse ^^